Art der Publikation: Arbeitspapier

Gastronomie im Handel - Eine institutionenorientierte Analyse

Autor(en):

Tenberg, I.

Nummer des Berichts oder Beitrags:

Arbeitspapier Nr. 5

Ort(e):

Essen

Veröffentlichung:

1999

Volltext:

<a href="/fileadmin/migratedchairt3assets/file/MH_Arbeitspapier5_Gastronomie-EH.pdf" class="pdf">Gastronomie im Handel (520 KB)</a>

Zitation:

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